Im Feuer geboren - für Feuer gemacht

Beef Kofta Kebab

In welches Land stecken wir sie nun, die Hackfleisch-Kebab-Spieße? In den Libanon, wo sie ein Klassiker sind und auch Kofta Kebab heißen? Oder in die Türkei, wo sie als Köfte…

Tabouleh

Immer wenn es endlich Frühling wird, die Abende länger werden, und vor allem so lau, dass man endlich wieder im Freien essen kann, ist es an der Zeit das erste…

Gegrillte Sate-Spieße mit Erdnusssauce und Kokos-Reis

Street-Food ist in Südostasien allgegenwärtig wie bei uns die Würstchenbuden. An jeder Ecke gibt es die kleinen Wägelchen, wo Suppen, Martabak oder gegrillte Sate-Spieße mit Erdnusssauce verkauft werden. Sate Ayam (Ayam heißt…

Der FlameWood-Stiel by PUREiron

Was macht PUREiron Gusseisenpfannen by d. die Pfanne® so einzigartig? Es ist der mit wenigen Handgriffen abnehmbare Stiel aus verbranntem Holz! Richtig gelesen - unsere abnehmbaren Stiele sind aus echtem Buchenholz…

Pimp my Tzatziki

Hier wird Tzatziki gepimpt - mit so richtig guten Zutaten (und ein paar faulen Tricks). Aber hey - "gepimpt" oder "pimpen" - was bedeutet dieser Anglizismus überhaupt? Ursprünglich bedeutete "Pimp"…

Dirty Kartoffelsalat

Unsere Homemade Chili Sauce steckt voller ungeahnter Möglichkeiten - in diesem Rezept für "Dirty Kartoffelsalat" spielt sie eine tragende Rolle. Kartoffelsalat, einer dieser Klassiker für den es mindestens 687 (oder…

Homemade Chili Sauce

Zu einem guten Stück Fleisch braucht es manchmal nicht mehr als ein wenig Salz ... oder eine Homemade Chili Sauce! Mein Rezept dafür soll kein Geheimnis bleiben, obwohl mir schon…

Was ist PUREiron?

PUREiron by d. die Pfanne® Gusseisenprodukte sind, wie der Name bereits sagt, aus purem (Guss)Eisen - ohne Beschichtungen oder Emaillierung. Weil Eisen die Eigenschaft hat, bereits bei erhöhter Luftfeuchtigkeit Flugrost anzusetzen, werden…

Tataaaa! Willkommen auf PUREiron.de

Pünktlich, wie wir bei d. die Pfanne® nun einmal sind, aber müde und ein klein wenig ausgelaugt, heißen wir euch auf PUREiron.de aufs Herzlichste willkommen! Danke für eure Geduld und danke, dass…

Tartiflette

Aber …was ist Tartiflette? Das ist, einfach erklärt, ein Kartoffel-Zwiebel-Käse-Auflauf, mit reichlich gutem Speck. Kein Low-Carb, kein Low-Fat, ganz im Gegenteil! Eher was für Menschen, die was abkönnen. Aber ich…

Cookie-Einstellungen

Bitte wählen Sie eine Option. Mehr Informationen zu den Folgen Ihrer Wahl finden Sie unter Hilfe.

Treffen Sie eine Auswahl um fortzufahren

Ihre Auswahl wurde gespeichert!

Hilfe

Hilfe

Um fortfahren zu können, müssen Sie eine Cookie-Auswahl treffen. Nachfolgend erhalten Sie eine Erläuterung der verschiedenen Optionen und ihrer Bedeutung.

  • Alle Cookies akzeptieren:
    Alle Cookies wie Tracking- und Analyse-Cookies.
  • Nur technisch notwendige Cookies zulassen:
    Nur Cookies dieser Webseite.

Sie können Ihre Cookie-Einstellung jederzeit in der Datenschutzerklärung ändern.

zurück