PUREiron

Coq au Vin

Warum fotografieren wir unsere Gerichte, um die Bilder auf Social Media Kanälen wie Facebook und Instagram zu veröffentlichen? Wir suchen nach Anerkennung, wir wollen "glänzen" und gelobt werden. Wir wollen…

Seeteufel in Marsalasauce

Auch in der Testküche von d.die Pfanne® muss es manchmal schnell gehen. Ein Rezept für Seeteufel in einer flott gemachten Marsalasauce war nirgends zu finden. Also denkt sich TheMaskedChef selbst eins…

Sopa de Albóndigas – mexikanische Fleischklößchensuppe

Das Originalrezept für das perfekte Chili con Carne wird zwar oft gesucht, doch nie gefunden. Es gibt wohl kaum ein anderes Gericht bei dem so herzlich über die unterschiedlichen und…

Kürbis mit Steinschalotten

Der Hokkaido-Kürbis ist ab Oktober allgegenwärtig. In jedem Supermarkt, bei jedem Discounter springen sie uns mit ihrer orangeroten Erscheinung förmlich an und läuten die Zeit des Halloween ein. Rezepte für…

Was ist PUREiron?

PUREiron by d. die Pfanne® Gusseisenprodukte sind, wie der Name bereits sagt, aus purem (Guss)Eisen - ohne Beschichtungen oder Emaillierung. Weil Eisen die Eigenschaft hat, bereits bei erhöhter Luftfeuchtigkeit Flugrost anzusetzen, werden…